8产业化
作为一个长期从事家禽科技推广工作者,本人对于当前国内绿壳蛋鸡的发展却心存忧虑。其一是国内目前的绿壳蛋鸡推广正处于炒种阶段,很少有企业真正从创优质**产品入手推进绿壳蛋鸡产业化,长远地为绿壳蛋鸡的发展着想,扎实地做市场开拓工作。其二是绿壳蛋鸡与非绿壳蛋鸡只要在相同条件下饲养,绿壳蛋与普通蛋并无大的差异。尽管我国民间有绿壳鸡蛋可以**头晕病的说法,以及国内有关报道说绿壳鸡蛋的一些营养物质,如维生素B1、B2,锌、碘等,比普通鸡蛋高出许多倍。但就目前看,普通绿壳蛋可以**头晕病,现代医学还未得到证实。至于蛋中的营养成分不同。那是根据鸡的遗传所致。
5、落盘与出雏
鸡种蛋孵化至18天,应将活的胚蛋落盘。落盘后要按种蛋孵化的温度与湿度要求来控制温度和湿度,即较**孵化阶段,温度适当降低,而湿度适当增加,以利出雏。为保证有足够湿度,应适当增加水盘数量,保持水盘内的清洁,以利水分蒸发。鸡种蛋孵化至*20天即开始出雏,满21天出雏完毕,鸡雏出壳后,在出雏器内要停留至羽毛干透,而后取出,放入育雏室或箱中。拣雏过早,幼雏羽毛未干,对环境适应性差;捡雏过晚,幼雏羽毛干后,即可活动,则雏可能自行爬出,掉入水盘淹死。出雏期间应尽量少开照明灯,只在捡雏时开灯,以免幼雏爬行时损伤关节。一般2小时拣雏一次。
每次孵化工作结束后,应将孵化器、出雏器及用具进行彻底清扫、刷洗和消毒。
孵化效果的检查与分析
每次孵化结束之后应统计孵化成绩(入孵蛋孵化率、受精蛋孵化率),并进行分析,以便总结,积累经验,提高孵化技术水平。一般来说,人工饲养的种鸡,头照无精蛋不**过5%,死胚蛋不**过3%。如果死胚率过高,多是由于种蛋保管不当、孵化温度过高或过低。无精蛋过多,则多是种鸡患病、种鸡鸡群雌雄配比不当、公鸡雄性不强和没有能力等原因。二照时死胚蛋不**过3%为正常,死蛋过多往往由种鸡饲养不良、胚胎营养不足、孵化温度不适宜及通风不良所致。孵化末期移盘后死胚蛋为6%-7%,如死胚蛋过高可能是中后期孵化条件不良,主要表现啄壳不出的死胎较多。收集鸡种蛋,从收集直至入孵,要尽量减少人为的不利干扰,以确保有较高的孵化率。
第六、 雏鸡通风关。这个阶段通风不是重点 ,前期以保温为主,并适当通风,防止炉火耗氧导致育雏室内缺氧(寒冬季节也要保持通风换气)。鸡舍顶棚上留排风口,从上方通风,应当避免冷空气直接吹到鸡身上。中后期的肉鸡应充分重视通风,加大通风量。通风不良导致鸡舍内缺氧,降低肉鸡的生产性能,肉鸡腹水病增加。鸡舍内氨味大,损伤呼吸道粘膜和眼结膜,降低鸡的抵抗力,使呼吸道疾病、大肠病及其他病毒性疾病的感染机率增加。
第三、 雏鸡温度关。育雏开始温度34~32度,健雏温度宜低,弱雏温度宜高。以后每周平稳下降2~3度,直到21度左右时稳定。舍温保持恒定,避免温差较动。温度计均匀分布在鸡舍内,并随时调整高度使温度计底部与鸡背同高。学会看鸡群状态施温:分布均匀,神态舒适,为温度适宜;远离热源,张口喘息,为温度过高;靠近热源,挤堆不爱动,为温度偏低。